Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś z kurczaka w sosie warzywnym z przyprawą curry oraz ryżem to idealna propozycja na obiad.Szybko, prosto i smacznie. ;)
...ale pyszny.
Odsłon: 603
Polecam.
Odsłon: 561
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 57
Małosolne ogórki są banalne w przygotowaniu i gotowe do jedzenia już po 2 dni...
Odsłon: 52
...ale pyszny.
Odsłon: 603
Polecam.
Odsłon: 561
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 57
Małosolne ogórki są banalne w przygotowaniu i gotowe do jedzenia już po 2 dni...
Odsłon: 52
Składniki
Piersi z kurczaka myję a następnie kroję w kostkę.Marynuję w 1 łyżce miodu, 1 łyżeczce przyprawy gyros lub curry i 2 łyżkach oleju.(około 15 min) Cebulę kroję w kostkę, czosnek (3 ząbki) przeciskam przez praskę. Odlewam pół szklanki soku z ananasa. Na patelni rozpuszczam smalec, podsmażam cebulę z czosnkiem oraz dodaję mięso. Zalewam wszystko połową szklanki wody lub bulionu warzywnego i połową szklanki soku z ananasa. W międzyczasie gotuję ryż z odrobiną kurkumy.
Po 15 minutach do warzyw i mięsa dodaję 3 łyżki śmietany, energicznie mieszam. Doprawiam : 2 łyżeczki przyprawy curry, pół łyżeczki kurkumy, szczypta przyprawy do gyrosa oraz solą i pieprzem do smaku. Chwilę zagotowuję i podaję z ryżem. ( ja jak widać na zdjęciach dodałam jeszcze paprykę ale to wynika tylko z kwestii gustu) Smacznego!