Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pychotka! Zdrowe i smakowite danie dla wielbicieli smaku gyrosa:)
Mamy już młodą kapustę więc postanowiłam przygotować obiad z jej wykorzystani...
Odsłon: 184
Prosty przepis na gorącą przekąskę w pięć minut! Chrupiące bułki wypełnione s...
Odsłon: 159
Dziś proponujemy przepis na wytrawne naleśniki po bolońsku. Idealne połączeni...
Odsłon: 1272
Mamy już młodą kapustę więc postanowiłam przygotować obiad z jej wykorzystani...
Odsłon: 184
Prosty przepis na gorącą przekąskę w pięć minut! Chrupiące bułki wypełnione s...
Odsłon: 159
Dziś proponujemy przepis na wytrawne naleśniki po bolońsku. Idealne połączeni...
Odsłon: 1272
Składniki
Filet z kurczaka kroimy w kostkę. Z oleju, musztardy rosyjskiej i 2 łyżek przyprawy gyros robimy marynatę. Przygotowaną marynatą zalewamy mięso, delikatnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
Po tym czasie rozgrzewamy patelnię teflonową, na rozgrzaną patelnię wlewamy kurczaka wraz z marynatą. Smażymy do miękkości, mieszając co chwilę. Przekładamy mięso na talerz odsączając je z tłuszczu.
Na pozostały na patelni tłuszcz wrzucamy najpierw cebulę i szklimy chwilę, później dodajemy czosnek, a po chwili pozostałe warzywa. Posypujemy odrobiną soli oraz pieprzu i smażymy, mieszając co jakiś czas. Kiedy warzywa będą miękkie dodajemy 1 łyżkę przyprawy gyros i mieszamy, łączymy z usmażonym mięsem. Ewentualnie doprawiamy jeszcze do smaku.
Wykładamy na talerz i posypujemy natką pietruszki, podajemy z ugotowaną kaszą jaglaną. SMACZNEGO:)