Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kulki z szynki z zieloną sałatką"
Zupa jarzynowa do klasyczna potrawa. Zwykle zużywam do jej przygotowania komb...
Odsłon: 95
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 164
Zupa jarzynowa do klasyczna potrawa. Zwykle zużywam do jej przygotowania komb...
Odsłon: 95
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 164
Składniki
Zasmaż mąkę z masłem. Dodaj stopniowo mleko, wymieszaj i gotuj ok. 3 minut. Zdejmij z ognia. Dodaj posiekane: szynkę, cebulki, natkę oraz starty ser. Wymieszaj, przypraw solą i pieprzem, odstaw na 15 minut.
Uformuj z masy kuleczki. Zanurz je w roztrzepanym jajku i obtocz w bułce tartej. Chłodź 60 minut.
Rozgrzej w rondlu olej (jak na frytki). Wrzucaj małymi partiami kuleczki i obsmaż na rumiano. Osącz na papierowym ręczniku.
Ugotuj i obierz bób. Wymieszaj z rukolą i połówkami pomidorków. Skrop oliwą i sokiem z cytryny. Na wierzchu ułóż mięsne kulki.Źródło: Olivia