Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Królik duszony z oliwkami"
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3151
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 256
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3151
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 256
Składniki
Mięso umyj, osusz, natrzyj solą i pieprzem. Ułóż w dużym naczyniu, zalej winem. Cebule obierz, pokrój w piórka i obłóż nimi mięso.
Do marynaty dodaj pieprz, ziele angielskie i jałowiec. Mięso przykryj i odstaw do lodówki na jedną, a nawet dwie doby.
Mięso przełóż do formy, wrzuć pokrojone w kostkę papryki, warzywa i przyprawy z marynaty. Dodaj masło, zalej marynatą, skrop sokiem z cytryny.
Piecz 45 minut w temperaturze 180° C, co kwadrans podlewając sosem.
Do sosu dodaj oliwki. Mięso jeszcze chwilę podgrzewaj.
Czas: 40 minutŹródło: Dobry Tydzień