Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Królik ma bardzo delikatne mięso, w połączeniu z sosem pomidorowym i mlekiem - po prostu doskonały. Zwłaszcza jak mamy szczęście i uda nam się zdobyć królika z domowego chowu :)
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1921
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 1749
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 110
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 65
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1921
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 1749
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 110
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 65
Składniki
Królika dzielimy na części, solimy, pieprzymy, posypujemy ziołami prowansalskimi i curry. Następnie obtaczamy w mące i podsmażamy na maśle z dodatkiem oliwy (masło wówczas nie będzie się palić). Przekładamy do garnka. Na patelni podsmażamy cebulę i czosnek - dodajemy do królika. Wykładamy krojone w kostkę pomidory z puszki, dolewamy mleko i dosypujemy sól i pieprz lub vegetę do smaku. Całość dusimy na wolnym ogniu do miękkości (mnie zajęło to ok. 80 minut). Podajemy z ziemniakami puree.