Krokiety z mięsem

Przepis dnia 2009-08-13
Krokiety z mięsem
> 5-6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Jagoda50
Nalesmiki inaczej

Składniki

  • mieso gotowane, 50 dkg
  • warzywa gotowane razem z mięsem, 20 dkg
  • cebula, 1 szt
  • czosnek, 2-3 zabki
  • majeranek,sól ,pieprz, do smaku
  • gałka muszkatołowa świezo starta, do smaku
  • ciasto nalesnikowe, 70 dkg mąki

Przygotowanie

  1. zrobic ciasto nalesnikowe

  2. usmazyć naleśniki

  3. ugotowac mieso razem z warzywami ,może to byc mięso drobiowe lub inne

  4. cebule i czosnek pokroic i zeszklic na odrobinie tłuszczu

  5. mieso i warzywa (marchewka,kawałek selera ) ,a także cebule z czosnkiem zemleć

  6. dodac pieprz,sól,majeranek i świeżo starta gałke muszkatołową (nie za dużo)

  7. mieso przesmazyć i zawijac nalesniki

  8. nalesniki albo krokiety panierowac i smazyć na rumiano,ja zawsze zostawiam w miseczce troche ciasta nalesnikowego i w nim maczam krokiety i smaże na rozgrzanym tłuszczu

  9. do tego swietnie pasuja pomidory z cebulą ,ogórek małosolny ale ja najbardziej lubie z surówką z kapusty

Komentarze do przepisu (9)

klaudyna1957 28 lipca 2009
krokieciki super aż mi się zachciało.pozdrawiam
usiala 28 lipca 2009
muszę takie wypróbować maczane w cieście ,
wygladaja smakowicie,pozdrawiam:)
iskiereczka 30 lipca 2009
ja dodaje jeszcze przesmazone,drobno krojone pieczarki-bdb
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • mieso gotowane, 50 dkg
  • warzywa gotowane razem z mięsem, 20 dkg
  • cebula, 1 szt
  • czosnek, 2-3 zabki
  • majeranek,sól ,pieprz, do smaku
  • gałka muszkatołowa świezo starta, do smaku
  • ciasto nalesnikowe, 70 dkg mąki
Składniki