7
smaczne
Autor:
ElMar
Krokiety z mięsem
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
Autor:
ElMar
Polecam krokiety z mięsem, pozostałym z rosołu.
Składniki
- Składniki na ok 12 naleśników :
- 1/4 litra mleka
- 350 g mąki
- 30ml oleju
- 2 jajka
- 1/4 litra gorącej wody (przegotowanej)
- Farsz do krokietów
- mięso gotowane bez kości
- jedna małą cebula
- sół
- pieprz
Reklama
Przygotowanie
-
Mleko, jajka i mąkę razem zmiksować, po dokładnym wymieszaniu dolewać stopniowo wodę, na koniec dodać olej, ok 2 łyżek zostawić na rozgrzanie patelni.
-
Mięso obrać z kości i zmielić przez maszynkę, dodać zarumienioną cebulę na oleju, sól, pieprz do smaku.
Zwijać w upieczone placki. Zwinięte krokiety obtoczyć w roztrzepanym jajku a następnie w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
Reklama
Składniki
- Składniki na ok 12 naleśników :
- 1/4 litra mleka
- 350 g mąki
- 30ml oleju
- 2 jajka
- 1/4 litra gorącej wody (przegotowanej)
- Farsz do krokietów
- mięso gotowane bez kości
- jedna małą cebula
- sół
- pieprz
Składniki
Komentarze do przepisu (3)