35
smaczne
Autor:
Katrinaa
Krokiety z kapustą i pieczarkami
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Autor:
Katrinaa
pyszne i chrupiące krokiety z kapustą i pieczarkami
Składniki
- Ciasto na naleśniki:
- 2 szkl mąki
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka oleju
- Szczypta soli
- Farsz:
- 1 kg kapusty kiszonej
- 0,7 kg pieczarek
- Sól, pieprz
- Panierka:
- Jajko, bułka tarta
- Olej do smażenia
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę odsączyć i usmażyć. Pieczarki umyć, obrać pokroić w plasterki i usmażyć.
Usmażone pieczarki posiekać i połączyć z kapustą, doprawić solą i pieprzem.
Wszystkie składniki na ciasto na naleśniki wymieszać za pomocą miksera, następnie usmażyć cienkie naleśniki
Gotowy farsz nakładać na naleśniki, zwinąć, obtoczyć w jajku następnie w bułce i smażyć z każdej strony na złoty kolor.
Polecane przepisy: krokiety z kapustą i grzybami magda gessler
Polecane przepisy: krokiety z pieczarkami i serkiem mascarpone
Polecane przepisy: krokiety z pieczarkami i
Reklama
Składniki
- Ciasto na naleśniki:
- 2 szkl mąki
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka oleju
- Szczypta soli
- Farsz:
- 1 kg kapusty kiszonej
- 0,7 kg pieczarek
- Sól, pieprz
- Panierka:
- Jajko, bułka tarta
- Olej do smażenia
Składniki
Komentarze do przepisu (6)
*Przejdziesz do wersji klasycznej