Kotlety z ziemniaków

Kotlety z ziemniaków
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Madohora
Można zrobić z ziemniaków, które zostały z obiadu

Składniki

  • 1/2 kg ugotownych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia)
  • 1 mała cebulka
  • ugotowana marchewka
  • 1 jajko
  • tarta bułka
  • sól, pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Przygotowanie

  1. Ziemniaki i marchewkę przepuszczamy przez praskę lub maszynkę. Dodajemy cebulkę pokrojoną w drobną kostkę, surowe jajko. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodajemy tyle tartej bułki aby można było formować kotleciki. Zagniatamy kulki, spłaszczamy widelcem. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.

    Co do składników możemy sobie pofantazjować co komu pasuje, możemy dodać tymianek, natkę pietruszki, lubczyk - ja podałam najprostszy przepis:)

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 22 lipca
Pyszotka;)
Składniki
  • 1/2 kg ugotownych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia)
  • 1 mała cebulka
  • ugotowana marchewka
  • 1 jajko
  • tarta bułka
  • sól, pieprz
  • tłuszcz do smażenia
Składniki