kotlety z piersi kurczaka

kotlety z piersi kurczaka
> > 6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: camellia
warto sprobowac...sa naprawde smaczne

Składniki

  • 350gr piersi z kurczaka
  • 100gr pieczarek
  • 1 cebula drobno poszatkowana
  • 1 lyzka masla
  • 50gr tartej bulki
  • 2 jajka(bialka oddzielone od zoltek)
  • 2 szczypty galki muszkatalowej
  • maka
  • oliwa do smazenia
  • sol i pieprz(moze byc delikat do mies)

Przygotowanie

  1. na masle podsmazyc pieczarki i cebulke...piers kurczaka ,cebulke i pieczarki zmielic w maszynce o grubym wkladzie...dodac bulke

  2. posolic,dodac pieprz,galke muszkatalowa,zoltka a na koniec ubite bialka

  3. uformowac kotlety i obtoczyc w mace...usmazyc na zloty kolor...podawac z marynowanymi buraczkami

Komentarze do przepisu (4)

wioleta333 12 października 2010
napewno zrobię rewelacja ....
basia_el 13 października 2010
robiłam je dzisiaj i wyszły przepyszne, dzięki za przepis;)
Konto usunięte 11 listopada 2011
Na pewno pyszne,to moje klimaty,koniecznie muszę spróbować
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 350gr piersi z kurczaka
  • 100gr pieczarek
  • 1 cebula drobno poszatkowana
  • 1 lyzka masla
  • 50gr tartej bulki
  • 2 jajka(bialka oddzielone od zoltek)
  • 2 szczypty galki muszkatalowej
  • maka
  • oliwa do smazenia
  • sol i pieprz(moze byc delikat do mies)
Składniki