Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fajny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Robi się je szybko i są smaczne zarówno na ciepło jak i zimno.
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 25
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 155
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 359
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 81
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 25
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 155
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 359
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 81
Składniki
Obrać mięso z rosołu i drobno posiekać. Namoczyć chleb w wodzie lub mleku, posiekać pietruszkę. Cebulkę pokroić w kostkę, czosnek 1 ząbek przecisnąć przez praskę, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce. Warzywa usmażyć na łyżce oleju do złotego koloru. Pieczarki pokroić w plasterki, usmażyć na patelni bez oleju, żeby odparowała z nich cała woda. Wszystkie składniki dać do miski, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz słodką papryką ( można dać inne przyprawy według uznania), ugnieść dobrze masę. Jeśli kotlety nie dadzą się uformować dodać bułki tartej. Gotowe kotleciki smażyć na brązowy kolor. Smacznego!