Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kotlety z kaszy i soczewicy"
Składniki
Na patelni podduś posiekaną cebulę ze startą marchewką.
Połącz warzywa z ugotowaną wcześniej soczewicą czerwoną i zieloną oraz miękką kaszą jęczmienną.
Siemię lniane rozgnieć w moździerzu na drobny pył. Dosyp go do reszty składników i wymieszaj z surowym jajkiem. Dopraw całość solą oraz pieprzem i połącz z posiekaną natką pietruszki.
Z masy ulep kotlety. Usmaż je na patelni grillowej lekko posmarowanej oliwą. Jogurt grecki wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i solą. Podawaj z kotletami.
Czas: 60 min 1 porcja = 200 kcalŹródło: Kurier TV