Kotlety mielone ze szpinakiem

Kotlety mielone ze szpinakiem
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Nieco zdrowsza wersja klasycznych mielonych.

Składniki

  • mięso mielone drobiowe - 0,5 kg
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 1 ząbek
  • mrożony szpinak - 1 op.
  • jajko - 1 szt.
  • otręby pszenne
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Szpinak rozmrażamy i odsączamy. Mieszamy z mięsem, cebulą, czosnkiem i jajkiem. Doprawiamy solą i pieprzem.

  2. Do masy stopniowo dodajemy otręby do momentu, aż będziemy mogli formować kotlety. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami lub frytkami oraz surówką.

Komentarze do przepisu (1)

Nevermore 29 września 2021
Po takim talerzu miałbym dzień z głowy ;) Pycha :)
Składniki
  • mięso mielone drobiowe - 0,5 kg
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 1 ząbek
  • mrożony szpinak - 1 op.
  • jajko - 1 szt.
  • otręby pszenne
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
Składniki