Kotlety mielone z karpia

Kotlety mielone z karpia
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: fafiatko
Rozpływają się w ustach, polecam szczególnie dla osób które nie przepadają za ośćmi. Jest to przepis Docherro: https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-kotleciki-z-karpia,168868,docherro.html

Składniki

  • Karp mały
  • Bułka tarta
  • Jajo kurze
  • sól i pieprz
  • Cebula
  • Koperek 2-3 łyżki posiekanego
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Oczyszczonego karpia zblanszowałam 5 min w lekko gotującej się, osolonej wodzie.
    Rybę wyjęłam i po ostudzeniu wyjęłam wszystkie ości i rozdrobniłam ją widelcem.
    Dodałam jajo, bułkę tartą o objętości jaja, doprawiłam sola i pieprzem i dodałam lekko zrumienioną, pokrojoną w kostkę cebulę.
    Jeszcze koperek Wyrobiłam masę i schowałam do lodówki aby się zestaliła.

  2. Uformowałam kotlety obtoczyłam je w bułce tartej i usmażyłam
    na rumiano.

  3. Smacznego :)

Komentarze do przepisu (26)

Maudie 18 grudnia 2019
Takich jeszcze nie jadłam :)
Nevermore 18 grudnia 2019
Cholerka, a ja po obiedzie ;)
Pyszne kotlety, przy takich nie trzeba się martwić, o ości :D
Docherro 18 grudnia 2019
Przepyszne...miło mi kochana,że skorzystałaś z mojego przepisu,oj narobiłaś mi ochoty:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Karp mały
  • Bułka tarta
  • Jajo kurze
  • sól i pieprz
  • Cebula
  • Koperek 2-3 łyżki posiekanego
  • olej do smażenia
Składniki