Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj kotlety mielone z dodatkiem cukinii. Kotlety proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, polecam na pyszny obiad dla całej rodziny.
miska, tarka, nóż, deska do krojenia, patelnia, widelec,
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 23
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 85
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 108
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 23
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 85
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 108
Składniki
Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę i podsmażyć do zeszklenia na oleju razem z drobno posiekanym czosnkiem. Po usmażeniu przestudzić. Cukinię dobrze umyć , osuszyć i odciąć końcówki , następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach odłożyć na 10 - 15 minut, po czym odcisnąć z nadmiaru wody. Mięso mielone przełożyć do miski dodać podsmażoną cebulę, jajko, namoczoną lecz dobrze odciśniętą kajzerkę , przygotowaną cukinię , oregano oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać dodając na koniec posiekaną natkę pietruszki oraz bułkę tartą. Z masy formować kotlety , panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Smacznego
Kotleciki gotowe do smażenia.
Kotleciki podczas smażenia.
Gotowe do podania.