Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety drobiowe siekane przygotujesz jako alternatywa dla mielonych. Bardziej wyczuwalne mięso i sporo dodatków przypadną ci do gustu.
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 783
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 85
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 783
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 85
Składniki
Filety z kurczaka oczyść z błonek i pokrój jak najdrobniej się da. Posól, popieprz z każdej strony i przełóż do dużej miski.
Przygotuj pozostałe składniki. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i posiekaj drobno. Przełóż do mięsa. Cebulę, pieczarki także pokrój. Dodaj do pozostałych składników.
Wszystkie składniki dopraw solą, pieprzem, papryką słodką w proszku, czosnkiem granulowanym i natką pietruszki. Dokładnie wymieszaj.
Ser zetrzyj na tarce, dodaj do masy. Wbij jajka, dodaj mąkę pszenną i bułkę tartą. Wszystko wymieszaj dokładnie łyżką lub rękoma.
Olej rozgrzej na patelni, a następnie nakładaj masę z pomocą łyżki, formując małe niewielkie okrągłe kotlety. Smaż z obu stron na złoty kolor.