KOTLECIKI Z PICZAREK I SERA

KOTLECIKI Z PICZAREK I SERA
> 5-6 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: matusia
Miła odmiana od klopsików z mielonego ;)

Składniki

  • pieczarki, 0,5 kg
  • ser żółty, 15 dag
  • jajko, 1
  • cebula, 1
  • Bułka tarta
  • olej, do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • Gałka muszkatołowa

Przygotowanie

  1. Cebulę obrac i pokroić w kostkę,wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem i smażyć,gdy zmięknie dodać starte na warzywnej tarce pieczarki,doprawić solą i pieprzem i dusić,aż całkowicie odparuje woda

  2. Wystudzić,dodać starty ser,jajko,gałkę muszkatołową i bułkę tartą,dokładnie wymieszać.

  3. Uformować kotleciki,obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na brązowy kolor.

  4. SMACZNEGO :)

Komentarze do przepisu (5)

Boschka 02 czerwca 2011
fajne... bardzo fajne;-) - do ulubionych - i do wypróbowania;-)
biurwa 02 czerwca 2011
ciekawy pomysł... napewno wyprubuję i potem ocenie ;)
anulka78 02 czerwca 2011
Kotleciki wyglądają zachęcająco:) Z pewnością wypróbuję:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • pieczarki, 0,5 kg
  • ser żółty, 15 dag
  • jajko, 1
  • cebula, 1
  • Bułka tarta
  • olej, do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • Gałka muszkatołowa
Składniki