Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne , aromatyczne kotlety na piątkowy obiad i nie tylko.
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4907
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 880
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4907
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 880
Składniki
2 jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki obrać pokroić . Cebulę obrać pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać trochę oleju , wrzucić cebulę smażyć 2 minuty, dodać pieczarki, doprawić solą i pieprzem, smażyć do odparowania płynu. Wystudzić, pokroić na drobno. Do miseczki włożyć pieczarki, pokrojone jajka, surowe jajko, utarty na grubszych otworach tarki ser, oraz 1 łyżkę tartej bułki.
Doprawić solą, pieprzem , ziołami polskimi, dokładnie wymieszać uformować kotleciki, obtoczyć w tartej bułce.
Na patelni rozgrzać trochę oleju, smażyć kotleciki na rumiano z obu stron, osączyć na papierowym ręczniku.
Podawać z ziemniakami i ulubionym sosem, ja podałam z koperkowym.