Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kostki wieprzowe marynowane na ostro"
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 90
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6431
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 133
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 218
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 90
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6431
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 133
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 218
Składniki
Boczek opłucz, osusz, skórkę natnij w drobną kratkę. Mięso pokrój na 8 kawałków. Imbir obierz, drobniutko zetrzyj. Czosnek przeciśnij przez praskę. Chili rozetnij, oczyść i posiekaj. Miód wymieszaj z olejem oraz sosem sojowym. Dodaj imbir, chili i czosnek.
Mięso posyp pieprzem i kolendrą. Włóż do miseczki. Polej marynatą. Przykryj folią i wstaw do lodówki na około 12 godzin. Cebulki obierz, potnij na spore cząstki. Zamarynowane kawałki boczku ułóż w żaroodpornej formie. Podlej marynatą z miseczki.
Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 200 st. Piecz około 55 minut. 20 minut przed końcem mięso obłóż cząstkami cebulek. Gotowy boczek udekoruj suszonymi papryczkami chili. Podawaj np. z chrupiącą bagietką.Źródło: Tina