Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kopytka z kurkami"
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 20
Jeżeli ktoś lubi takie potrawy, polecam. W każdym regionie Polski ma inną naz...
Odsłon: 1568
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 20
Jeżeli ktoś lubi takie potrawy, polecam. W każdym regionie Polski ma inną naz...
Odsłon: 1568
Składniki
Grzyby oczyść, umyj. Duże pokrój. Cebulę posiekaj. Zeszklij na oleju, dodaj kurki, przyprawy oraz wino. Duś, mieszając, aż wino odparuje.
Ziemniaki umyj, ugotuj w mundurkach (możesz zrobić to dzień wcześniej). Ostudź, obierz, przepuść przez praskę.
Na blat wysyp obie mąki, ziemniaki, sól, wbij jajko. Zagnieć, podsypując mąką. Uformuj wałeczki o grubości ok. 1,5 cm.
Pokrój na kopytka i gotuj we wrzącej, osolonej wodzie 2 min od wypłynięcia. Kopytka podaj z zagrzanymi kurkami, posypane serem i ozdobione sałatą.Źródło: Świat kobiety