Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kolorowe risotto z bobem i cukinią"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 24
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 209
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 190
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 24
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 209
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 190
Składniki
Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź. Bób ugotuj w osolonej wodzie, ostudź i obierz ze skórki.
Z papryki wykrój gniazdo nasienne, miąższ pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj. Cukinię pokrój w plasterki.
Paprykę, cebulę i cukinię przesmaż na oleju 15 min. Dodaj pokrojone suszone pomidory i posiekane zioła. Wymieszaj ryżem, bobem i ewentualnie parmezanem. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj risotto udekorowane ziołami.
Czas przygotowania 30 min, ilość porcji 4, cena za porcję 2,70 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie