Kolorowe Barbecue z kurczakiem

Przygotowanie

1. 1. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie.
   2. Mięso kroimy w plastry, delikatnie rozbijamy.
   3. Każdy płat mięsa solimy i cienko smarujemy sosem barbecue.
   4. Połowę mięsa układamy w podłużnej formie do pieczenia, przykrywając dno oraz boki.
   

   

2. 5. Z pozostałego mięsa robimy roladki zawijając w środku po trzy pomidorki.

   

3. 6. Roladki układamy na dnie formy, smarujemy mięso serek śmietankowym.

   

4. 7. Następnie układamy brokuł i przykrywamy wierzch mięsem.

   

5. 8. Smarujemy sosem barbecue i pieczemy w piekarniku 35 minut w 180°C.

   

6. 9. Po upieczeniu kroimy w plastry i podajemy z ulubioną surówką oraz ziemniakami.
   10. Smacznego