22
smaczne
Autor:
patusia5
Kokardki w sosie serowym
> 1-2 os.
> 15 min
średnie
przystępne
Autor:
patusia5
Banalnie proste kokardki makaronowe w sosie serowym z szynką i groszkiem, błyskawiczne w wykonaniu, dla każdego.
Składniki
- 150g makaronu kokardki
- nieduża cebula
- ząbek czosnku
- kilka plastrów szynki
- 250ml bulionu warzywnego
- 100g serka topionego
- garść groszku
- łyżeczka mąki
- szczypiorek
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. W rondelku podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i czosnek, podsypujemy mąką i chwilę podsmażamy. Następnie zalewamy bulionem i mieszamy. Szynkę podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu, dodajemy do bulionu, wrzucamy groszek i rozdrobnione serki topione, przyprawiamy solą i pieprzem. Sos podgrzewamy, aż serki się roztopią cały czas mieszając. Ugotowany makaron łączymy z sosem, danie posypujemy szczypiorkiem.
Polecane przepisy: makaron kokardki w sosie serowym
Polecane przepisy: makaron w sosie serowym
Polecane przepisy: kokardki
Reklama
Składniki
- 150g makaronu kokardki
- nieduża cebula
- ząbek czosnku
- kilka plastrów szynki
- 250ml bulionu warzywnego
- 100g serka topionego
- garść groszku
- łyżeczka mąki
- szczypiorek
Składniki
Komentarze do przepisu (11)
*Przejdziesz do wersji klasycznej