Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami
> 5-6 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: bitedelite
Tradycyjne polskie danie - knedle ze śliwkami na słodko, idealne na obiad lub kolację.

Składniki

Przygotowanie

  1. Ziemniaki rozgnieść na pure, dodać jajka, mąkę i sól. Zagnieść na gładkie ciasto.

  2. Śliwki umyć, osuszyć i pokroić na połówki. Usunąć pestki.

  3. Ciasto zrolować w wałek. Odkrawać po kawałku i formować placek.Do każdego wkładać połówkę śliwki. Zlepić i uformować kulkę.

  4. Gotowe knedle gotować w osolonej wodzie ok. 4-5 min.

  5. Po ugotowaniu polać je śmietanką i posypać cynamonem.

Składniki
Składniki