KNEDLE ZE ŚLIWKAMI

KNEDLE ZE ŚLIWKAMI
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: LIDECZKA
Wspaniałe, delikatne, lubiane nie tylko przez dzieci.

Składniki

  • ugotowane, zmielone ziemniaki, 0,5 kg
  • Mąka pszenna, 15 dkg (1 szklanka)
  • Jaja, 2
  • szczypta soli
  • śliwki węgierki do nadzienia, 4-8 (zależnie od wielkości)

Przygotowanie

  1. Śliwki umyc, przepołowic, wyjąc pestki.

  2. Z podanych składników zagnieśc ciasto. Uformowac wałek i pokroic na 8 równych części. Następnie formowac z nich okrąkłe placki, włożyc śliwkę, zasklepic tak, by powstały kule.

  3. Knedle włożyc do gotującej, lekko osolonej wody i po wypłynięciu gotowac 10-15 minut. Gorące wykładac na talerze, posypac cukrem i cynamonem, polac śmietanką lub masłem. Smacznego.

Komentarze do przepisu (4)

Sugarspice 31 sierpnia 2009
uwielbiam !!! pozdrawiam :)
margo21 03 września 2009
dla 4-8 sztuk śliwek szkoda czasu i pracy
mamakacperka4 11 września 2009
Jadłam wczoraj, mniam mniam :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • ugotowane, zmielone ziemniaki, 0,5 kg
  • Mąka pszenna, 15 dkg (1 szklanka)
  • Jaja, 2
  • szczypta soli
  • śliwki węgierki do nadzienia, 4-8 (zależnie od wielkości)
Składniki