Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kluseczki z truskawką, zjadane najczęściej u mamy. Dziś był mój debiut i powiem szczerze że smakują mistrzowsko.
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 557
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 29
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 63
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 22
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 317
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 557
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 29
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 63
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 22
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 317
Składniki
Średniej wielkości truskawki myjemy i suszymy, posypujemy cukrem.
Ziemniaki gotujemy do miękkości, następnie przepuszczamy przez praskę. Odstawiamy do wystygnięcia. Na stolnicy łączymy wszystkie składniki. Gdy by ciasto się zbyt kleiło podsypujemy mąką.
Dzielę ciasto na części, następnie rozwałkowuję na ok 1cm, szklanką wycinam placuszki na które nakładam truskawkę , lepię okrągłe kluseczki.
Pamiętając aby delikatnie oprószyć każdą kluskę mąką aby się nie kleiły.
Wrzucamy do wrzącej wody po kilka sztuk tak aby się nie stykały. Gdy wypłyną, gotujemy jeszcze ok 5min.
Gotowe kluseczki polewam osłodzoną śmietaną bądź bułką tartą z masełkiem. Smacznego