Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe i sycące danie dla całej rodziny, szczególnie polecane na zimowy obiad.
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1068
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 144
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1068
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 144
Składniki
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, przepuścić przez maszynkę lub praskę, aby nie było grudek, doprawić, dodać żółtko i mąkę ziemniaczaną. Zagnieść ciasto, następnie z masy formować kulki, a w każdej z nich palcem zrobić dziurkę. Wrzucać na osolony wrzątek i gotować ok 3-4 min od wypłynięcia.
Pieczarki umyć, pokroić w kostkę a cebulę posiekać w piórka. Następnie podsmażyć na maśle cebulkę razem z pieczarkami. Dolać bulion, doprawić solą i pieprzem, dusić do miękkości pieczarek. Zagęścić śmietaną z mąką. Kluski podawać polane sosem pieczarkowym posypać posiekanym koperkiem lub pietruszką.