kluski leniwe

kluski leniwe
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
kluski leniwe z białym serem i ziemniakami,ulubione kluski dzieci,mój syn za nimi przepada,polecam dla mam które maja niejadków w domu:)

Składniki

  • 500 g ziemniaków
  • 250 g sera białego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • sól
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka bułki tartej

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotować,lekko przestudzić i przecisnąć przez praskę.

  2. Do ziemniaków dodać wszystkie składniki i połączyć ze sobą,nie wyrabiać zbyt długo wystarczy aby składniki się połączyły ze sobą.

  3. Stolnice delikatnie posypać mąką. Z ciastka formować wałeczki i kroić ukośne kluski.
    W garnku zagotować osoloną wodę i wrzucać warstwami kluski, od momentu wypłynięcia gotujemy około 2 minut,wyjmować przy pomocy łyżki cedzakowej.

  4. W rondlu roztopić masło z bułką tartą.Polewać masłem kluski i podawać na ciepło.Ja również posypuje delikatnie cukrem.



    Smacznego!!!



Komentarze do przepisu (4)

Futka 21 stycznia 2015
Pyszne kluseczki :) Z przyjemnością porwałabym ten talerzyk :D
marysia11082 21 stycznia 2015
Narobiłaś mi na nie ochoty muszę zrobić,dawno ich nie jadłam.
Dzieciaki naprawdę bardzo je lubią.
monikagotuje 21 stycznia 2015
Dziękuje:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 500 g ziemniaków
  • 250 g sera białego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • sól
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka bułki tartej
Składniki