Klopsiki z suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym

Klopsiki z suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: sereberko80
szybki i łatwy w przygotowaniu, smaczny obiad

Składniki

  • mięso mielone (u mnie wieprzowo-wołowe) 25 dag
  • pomidory suszonew oliwie 4 duże połówki
  • jajko 1
  • bułka tarta
  • sól, pieprz, papryka ostra
  • musztarda 1 łyżeczka
  • sos pomidorowy:
  • pomidory w puszce 1 op.
  • cebula 1
  • czosnek 1 ząbek
  • pieprz, sól, bazylia

Przygotowanie

  1. Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, pokrojone w kostkę suszone pomidory, troche bułki tartej i ewentualnie trochę wody, przyprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Dokładnie wymieszać. Uformować małe klopsiki i smażyć ze wszystkich stron do zbrązowienia. Przełozyć do naczynia żaroodpornego.

    Na tej samej patelni przesmażyć do zrumienienia cebulę i czosnek pokrojone w kostkę. Dodać pomidory z puszki i gotować kilka minut. Sos doprawić solą, pieprzem i bazylią. Gotowym sosem zalać klopsy i piec w temp. 180 stopni ok. 30 - 35 min. Podawać z ziemniakami, kaszą jaglaną lub ryżem. Smacznego :-)

Komentarze do przepisu (2)

GREGORHSPEED 05 grudnia 2015
Ależ pyszne <3
sereberko80 05 grudnia 2015
dziękuję :-*
Składniki
  • mięso mielone (u mnie wieprzowo-wołowe) 25 dag
  • pomidory suszonew oliwie 4 duże połówki
  • jajko 1
  • bułka tarta
  • sól, pieprz, papryka ostra
  • musztarda 1 łyżeczka
  • sos pomidorowy:
  • pomidory w puszce 1 op.
  • cebula 1
  • czosnek 1 ząbek
  • pieprz, sól, bazylia
Składniki