Klopsiki w sosie warzywno-pomidorowym

Klopsiki w sosie warzywno-pomidorowym
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: asia67
bardzo smaczne jedzonko

Składniki

  • mięso wp mielone ok 60 dag
  • jajko 2 szt
  • bułka tarta
  • cebula 1 szt
  • sos: marchew 1 szt
  • seler kawałek
  • cebula 1 szt
  • por kawałek
  • czosnek 1 ząbek
  • pomidory krojone w puszce
  • koncentrat pomidorowy
  • mąka
  • sól, pieprz, sos sojowy, pieprz ziołowy
  • olej

Przygotowanie

  1. 1. do mięsa dodać jajka, 2 łyzki bułki tartej, pokrojona w kostkę cebulę, doprawić solą, pieprzem ziołowym i pieprzem, odstawić,
    2. marchew i selera zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę, czosnek i pora pokroić w plastry,
    3. na oleju poddusić warzywa, dodac pomidory krojone z puszki, dusić chwilę, dodać koncentrat, podlać wodą, zaprawić mąką z wodą, doprawić,
    4. z mięsą formować okragłe zraziki, obtaczać w bułce tartej, obsmazyć na oleju,
    5. zraziki przełozyć do sosu, dusić ok 10 min, podawać z ryżem i surówką,





    smacznego

Komentarze do przepisu (1)

Nevermore 12 stycznia
Cud, miód i orzeszki ;) To lubię, pycha :)
Składniki
  • mięso wp mielone ok 60 dag
  • jajko 2 szt
  • bułka tarta
  • cebula 1 szt
  • sos: marchew 1 szt
  • seler kawałek
  • cebula 1 szt
  • por kawałek
  • czosnek 1 ząbek
  • pomidory krojone w puszce
  • koncentrat pomidorowy
  • mąka
  • sól, pieprz, sos sojowy, pieprz ziołowy
  • olej
Składniki