Klopsiki drobiowe

Klopsiki drobiowe
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Fonka
Klopsiki drobiowe z ryżem - przepis na niedrogi i pyszny obiad.

Składniki

  • Porcja rosołowa z kurczaka
  • Ryż 1torebka 100g
  • Cebula 1 szt
  • Marchewka 1 szt
  • Jajko 1 szt
  • Bułka tarta, sól, pieprz, majeranek
  • Koncentrat pomidorowy 3 łyżki
  • łyżka mąki

Przygotowanie

  1. 1.Mięso ugotować z cebulą i marchewką, wyjąć z rosołu, obrać i zmiksować.

    2. Ryż ugotować w rosole, dodać do mięsa.

    3. Do masy wbić jajko, dodać przyprawy i wymieszać. Dodać tartej bułki aby masa była dość zwarta.

    4. Formować okrągłe pulpeciki i wrzucać na wrzący rosół pozostały z gotowania mięsa.

  2. 5. Gotować 10 minut, zalać koncentratem pomidorowym rozprowadzonym razem z łyżką mąki w 1/2 szklanki zimnej wody,
    doprowadzić do wrzenia.
    Podawać z ziemniakami lub pieczywem.

Składniki
  • Porcja rosołowa z kurczaka
  • Ryż 1torebka 100g
  • Cebula 1 szt
  • Marchewka 1 szt
  • Jajko 1 szt
  • Bułka tarta, sól, pieprz, majeranek
  • Koncentrat pomidorowy 3 łyżki
  • łyżka mąki
Składniki