Klopsiki

Klopsiki
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: asia67
danie to fukcjonuje też pod nazwą bigos cygański, choć zupełnie nie wiem skąd taka nazwa,

Składniki

  • na klopsiki: mięso mielone wp ok 50 dag
  • jajka 1-2 szt
  • bułka tarta 2 łyżki
  • sol, pieprz
  • na sos: pieczarki ok 50 dag
  • ogórki konserwowe 2-3 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • cebula 1 szt
  • oregano, bazylia
  • sol, pieprz, sos sojowy
  • olej

Przygotowanie

  1. 1. do mięsa dodać jajko, sol, pieprz, bułke tartą, wyrobić, uformować małe klopsiki, usmażyć na oleju,
    2. pieczarki umyć, pokroić,
    3. rozgrzać olej, dodać posiekaną cebulę i pieczarki oraz pokrojona paprykę, chwilę dusić, dodać pomidory w puszce i ewent. koncentrat, pokrojone ogórki, doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym, dodać zioła,
    4. do sosu włozyć klopsiki, dusić ok 10 min,





    smacznego

Komentarze do przepisu (5)

Nevermore 04 marca 2020
Ale pysznie to wygląda. Co prawda już po 22-giej, ale bym zgrzeszył, jak nic, pychotka :D
KulinarnaChwila 05 marca 2020
Pyszotka :)
KulinarnaChwila 05 marca 2020
Lwy o tej porze śpią!!!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • na klopsiki: mięso mielone wp ok 50 dag
  • jajka 1-2 szt
  • bułka tarta 2 łyżki
  • sol, pieprz
  • na sos: pieczarki ok 50 dag
  • ogórki konserwowe 2-3 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • cebula 1 szt
  • oregano, bazylia
  • sol, pieprz, sos sojowy
  • olej
Składniki