Klopsiki

Klopsiki
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: asia67
danie to fukcjonuje też pod nazwą bigos cygański, choć zupełnie nie wiem skąd taka nazwa,

Składniki

  • na klopsiki: mięso mielone wp ok 50 dag
  • jajka 1-2 szt
  • bułka tarta 2 łyżki
  • sol, pieprz
  • na sos: pieczarki ok 50 dag
  • ogórki konserwowe 2-3 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • cebula 1 szt
  • oregano, bazylia
  • sol, pieprz, sos sojowy
  • olej

Przygotowanie

  1. 1. do mięsa dodać jajko, sol, pieprz, bułke tartą, wyrobić, uformować małe klopsiki, usmażyć na oleju,
    2. pieczarki umyć, pokroić,
    3. rozgrzać olej, dodać posiekaną cebulę i pieczarki oraz pokrojona paprykę, chwilę dusić, dodać pomidory w puszce i ewent. koncentrat, pokrojone ogórki, doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym, dodać zioła,
    4. do sosu włozyć klopsiki, dusić ok 10 min,





    smacznego

Komentarze do przepisu (5)

Nevermore 04 marca
Ale pysznie to wygląda. Co prawda już po 22-giej, ale bym zgrzeszył, jak nic, pychotka :D
KulinarnaChwila 05 marca
Pyszotka :)
KulinarnaChwila 05 marca
Lwy o tej porze śpią!!!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • na klopsiki: mięso mielone wp ok 50 dag
  • jajka 1-2 szt
  • bułka tarta 2 łyżki
  • sol, pieprz
  • na sos: pieczarki ok 50 dag
  • ogórki konserwowe 2-3 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • cebula 1 szt
  • oregano, bazylia
  • sol, pieprz, sos sojowy
  • olej
Składniki