Kaszę gotujemy 1-2 min krócej niż w przepisie na opakowaniu. Odcedzamy.
Fasolę i kukurydzę odcedzamy z zalewy.
Paprykę kroimy w piórka.
Kurczaka kroimy w kostkę, smażymy 5-6 min na rozgrzanym oleju z dodatkiem sosu sojowego i pasty curry, pod koniec dodajemy sos ostrygowy.
Do kurczaka dodajemy kaszę, fasolę, kukurydzę, paprykę i smażymy kilka minut, często mieszając. Na koniec całość wzbogacamy posiekaną natką pietruszki, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze do przepisu (12)
*Przejdziesz do wersji klasycznej