Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka po cygańsku to pyszne danie z warzywami. Mięsko jest mięciutkie z pysznym pomidorowym sosem i mnóstwem warzyw
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4968
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 887
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4968
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 887
Składniki
Karkówkę myjemy i tniemy w plastry średniej grubości . Doprawiamy do smaku . Następnie obtaczamy w mąnce.
Smażymy mięso z jednej i drugiej strony , na oleju aż się zarumieni i przekładamy sznyclem do naczynia żaroodpornego.
Warzywa kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy na patelnię na której smażylo się mięso . Dodajemy przyprawy, ketchup , przecier pomidorowy, i mieszając chwilkę aż warzywa zmiękną.Wsxystko przekładamy do naczynia z mięsem i równo rozkładamy .
Całość pieczemy pod przykryciem ,w 180 stopni Celsjusza od 1-2 godziny. Naczynie wyjmujemy z piekarnika i odkrywamy aby para uciekła . Po lekkim ostudzeniu podajemy . Danie jest pyszne również na zimno . Polecam przepis. Smacznego .