Karkówka krucha

Karkówka krucha
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: mojedomowe
Szybki sposób na kruchą karkówkę.

Składniki

  • 4 plastry karkówki
  • 4 ząbki czasku średnie
  • 2 łyżeczek soli grubej
  • 2 łyżeczki pieprzu ziarnistego kolorowego
  • 1 łyżeczka majeranku, oregano
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Dwa kieliszki whisky

Przygotowanie

  1. W moździerzu ugniatamy czosnek i mieszamy wszystkie przyprawy mieszamy dodajemy whisky. Mięso marynujemy cała noc. Smażymy na patelni lub w piekarniku w naczyniu żaroodpornym\rękaw

Komentarze do przepisu (2)

gosiamamba 06 czerwca
Witam i co dalej?
mojedomowe 06 czerwca
dusimy na patelce lub piekarniku
Składniki
  • 4 plastry karkówki
  • 4 ząbki czasku średnie
  • 2 łyżeczek soli grubej
  • 2 łyżeczki pieprzu ziarnistego kolorowego
  • 1 łyżeczka majeranku, oregano
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Dwa kieliszki whisky
Składniki