1. Mięso obieramy z kości, myjemy, solimy i układamy w woreczku do pieczenia.
2. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180 °C.
3. Miód rozpuszczamy w garnku, dodajemy żurawinę, podlewamy ½ szklanki wody, doprawiamy pieprzem i gotujemy 20 minut.
4. Mięso z kaczki po upieczeniu przekładamy do sosu i prużymy 10 minut.
Komentarze do przepisu (4)
A co do dawania psu, to i oczywiście, ale tylko to co lubi, bo jak był mały, to trochę grymasił i się obrażał ;p
*Przejdziesz do wersji klasycznej