Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Jajko w krążku papryki"
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3155
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 263
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3155
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 263
Składniki
Paprykę umyj, osusz, zetnij czapeczkę, oczyść z nasion. Wytnij z niej obręcze o grubości ok. 1 cm. Bardzo krótko obgotuj je w osolonym wrzątku (2-3 min). Wyjmij, osusz.
Na patelni rozpuść trochę masła. Ułóż przygotowane obręcze. W każdą obręcz wbij jajko (najpierw wlej białko, potem żółtko). Oprósz świeżo zmielonym pieprzem, solą.
Nakryj patelnię i smaż aż białko się zetnie. Posyp posiekanym szczypiorkiem. Podaj z chrupiącą bułeczką lub opieczonym tostem.
<strong>Czas przygotowania 20 min. Ilość porcji 3. Cena za porcję 0,80 zł.
Przepis przysłała Katarzyna Cukier z Domaszna.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie