Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki obiad z domowymi frytkami
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 804
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 258
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 534
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 139
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 804
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 258
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 534
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 139
Składniki
Kalafior obierz z zielonych liści , opłucz , podziel na małe różyczki . Włóż do garnka , zalej zimną wodą , wsyp łyżeczkę soli i cukru . Ugotuj do miękkości .
Ziemniaki obierz , opłucz ,pokrój w słupki . Usmaż na jasno złoty kolor na głębokim tłuszczu lub upiecz w piekarniku . Jeśli będziesz piec w piekarniku to na papierze do pieczenia rozłóż pocięte w słupki ziemniaki i skrop je oliwą , tem. piekarnia 180 st.C . Jeśli usmażysz frytki na głębokim tłuszczu to po smarzeniu wysyp frytki do miseczki wyłożonej jednorazowymi ręcznikami kuchennymi aby odsączyć z nich tłuszcz .
Na małej patelni rozpuść masło , kiedy będzie gorące wsyp 2 łyżki bułki tartej , chwilę smaż ciągle mieszając aby bułka tarta się nie spaliła tylko lekko zrumieniła .
Na drugiej patelni rozgrzej tłuszcz , wbij jajko usmaż je tak aby żółtko było płynne
Na talerz wyłóż frytki , kalafiora , którego polej tartą bułką oraz sadzone jajko . Frytki posól , jajko posól i popieprz .