Hiszpańska tortilla

Hiszpańska tortilla
> 1-2 os.
> 60 min
łatwe
drogie
avatar Autor: asia67
moja tortilla jest całkowicie jarska ale można oczywiści dodać wędlinę, np. chorizo, albo inne dodatki, co tam kto lubi

Składniki

  • ziemniaki 4 szt
  • cebula 1 szt
  • jajka 3 szt
  • sól, pieprz
  • olej
  • szczypiorek

Przygotowanie

  1. 1. ziemniaki pokroić w kostkę, usmażyć na oleju do miękkości, posolić,
    2. cebulę pokroić w kostkę, udusić,
    3. jajka wybić do miski, dodać cebulę, ziemniaki, pokrojony szczypiorek, dodać sól i pieprz, wymieszać,
    4. na patelni rozgrzać olej, wylać masę, wyrównać, smażyć 7 min, przy pomocy talerza lub pokrywki przewrócić na drugą stronę, smażyć jeszcze ok 6 min, mnie najlepiej smakuje z maślanką a mojej córce z ketchupem





    smacznego






Komentarze do przepisu (2)

GREGORHSPEED 12 maja 2017
Ubóstwiam <3
asia67 13 maja 2017
ta tortilla ma same plusy, jest pyszna a dodatkowo prosta i szybka w wykonaniu
Składniki
  • ziemniaki 4 szt
  • cebula 1 szt
  • jajka 3 szt
  • sól, pieprz
  • olej
  • szczypiorek
Składniki