Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Gulasz z żołądków"
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2127
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 973
Dzisiejsza rybka to morszczuk panierowany i smażony. Rybka przygotowana na p...
Odsłon: 209
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20987
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2127
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 973
Dzisiejsza rybka to morszczuk panierowany i smażony. Rybka przygotowana na p...
Odsłon: 209
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20987
Składniki
55 min • Porcja 300 kcal • Przepis na 4 porcje
Żołądki moczę, myję, czyszczę, kroję na 3 części.Pieczarki kroję w plasterki, paprykę w paski, cebulę w piórka. Żołądki przyprawiam solą i opiekam na rozgrzanym oleju, podlewając wodą. Gotuję do miękkości.
Pieczarki przesmażam na oleju do odparowania wody, dodaję cebulę, paprykę i smażę do lekkiego zrumienienia się pieczarek. Łączę z żołądkami, zalewam małą ilością gorącej wody. Przyprawiam przyprawą do grilla, solą i pieprzem.
Gotuję na wolnym ogniu ok. 15 minut. Na koniec dodaję śmietanę, zagotowuję. Podaję z ziemniakami z wody lub kaszą gryczaną.
Danie proste do przygotowania i smaczne. Józef Smoliński z KoronowaŹródło: Kobieta i życie