Gulasz z mięsa mielonego ze schabu

Gulasz z mięsa mielonego ze schabu
> 1-2 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Mioo
Sposób na szybki gulasz z mięsa mielonego.

Składniki

  • 400g mięsa mielonego ze schabu
  • 1 średnia marchewka
  • 2 łyżki kukurydzy słodkiej z puszki
  • 10cm łodygi selera naciowego
  • sól, pieprz, bazylia, papryka słodka, majeranek, lubczyk, kurkuma, oregano, 1/2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

Przygotowanie

  1. 1. Pokrojoną w kostkę marchewkę i selera naciowego podsmażyć na oleju.

    Następnie do nich dodać mięso mielone wraz ze wszystkimi przyprawami i od razu rozdrabniać je łopatką na małe kawałki.

    2. Całość smażyć ok.10-15 minut od czasu do czasu mieszając, nastepnie podlać wodą (żeby nie do końca zakryła mięso), dodać kukurydzę i dusić około 40 minut.

    3. Na koniec gotowania powstały sos zagęścić dodajac 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozrobionej w 2 łyżkach zimnej wody.

Składniki
  • 400g mięsa mielonego ze schabu
  • 1 średnia marchewka
  • 2 łyżki kukurydzy słodkiej z puszki
  • 10cm łodygi selera naciowego
  • sól, pieprz, bazylia, papryka słodka, majeranek, lubczyk, kurkuma, oregano, 1/2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
Składniki