Gulasz z makaronem (danie jednogarnkowe)

Gulasz z makaronem (danie jednogarnkowe)
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Mięciutkie mięsko, kiełbasa, cebula, makaron trochę przypraw i danie gotowe. Polecam wypróbowanie przepisu.

Składniki

  • 700 g łopatki wieprzowej,
  • 300 g swojskiej kiełbasy,
  • 1 duża cebula,
  • 400 g makaronu wstążki,
  • garść suszonych warzyw (marchew,pietruszka).
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 1 łyżeczka kurkumy,
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki,
  • 3 liście laurowe,
  • 4 ziela angielskie,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie

  1. Do garnka lub duzej patelni wlewamy olej.

    Rozgrzewamy i wrzucamy mięso pokrojone w średnią kostkę.

    Chwilkę dusimy.

    Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Kiełbaskę w plasterki.

    Do mięsa wrzucamy kiełbasę i cebulę oraz suszone warzywa, liście laurowe i ziele angielskie.

    Wlewamy wodę. Dusimy az mięsko będzie miękkie.

    Następnie wsypujemy makaron ( wody powinno być tyle aby wszystko zakryło, jeżeli jestzbyt mało dolewamy.

    Gotujemy 5 minut, następnie dodajemy koncentrat, musztardę i przyprawy.

    Chwilkę dusimy.


    Smacznego ;)

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 18 marca 2020
Pyszotka:)
Składniki
  • 700 g łopatki wieprzowej,
  • 300 g swojskiej kiełbasy,
  • 1 duża cebula,
  • 400 g makaronu wstążki,
  • garść suszonych warzyw (marchew,pietruszka).
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 1 łyżeczka kurkumy,
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki,
  • 3 liście laurowe,
  • 4 ziela angielskie,
  • sól i pieprz do smaku.
Składniki