Gulasz z kaczki

Gulasz z kaczki
> 3-4 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: netia0908
Ciekawy sposób na kaczke

Składniki

  • pierś z kaczki można dodac także 2 udka, 1
  • cebula, 2
  • przyprawa do kurczaka, ok.łyżeczki
  • Pieprz ziołowy, ok. łyżeczki
  • sos do pieczeni
  • ziele ang.,liść laurowy,słodka papryka,kostka rosołowa
  • oliwa, 3-4 łyżki

Przygotowanie

  1. Mięso z kaczki wkładamy do garnka ,zalewamy wodą dodajemy troche przyprawy do kurczaka,papryke.ziele ang.,liscia laurowego,kostke rosołową i cebule.Gotujemy do miękkości

  2. Gdy mięso jest miękkie wyciągamy je na talerz,po ostygnięciu kroimy w paseczki na patelnie ,dodajemy cebule pokrojoną w paski,pieprz ziołowy i przyprawe do kurczaka(według uznania) wszystko razem mieszamy i smażymy do momentu az cebula zmięknie.

  3. Potem zalewamy sosem pieczeniowym ,gotujemy 3 min. i gotowe.Podawać z ziemniakami i ogórkiem np. kiszonym.

Komentarze do przepisu (1)

POMPOLINA 09 listopada 2011
wyglada pysznie a że uwielbiam kaczuche to wiem że jest tez pewnie bardzo smakowite:)
Składniki
  • pierś z kaczki można dodac także 2 udka, 1
  • cebula, 2
  • przyprawa do kurczaka, ok.łyżeczki
  • Pieprz ziołowy, ok. łyżeczki
  • sos do pieczeni
  • ziele ang.,liść laurowy,słodka papryka,kostka rosołowa
  • oliwa, 3-4 łyżki
Składniki