Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To najlepsze danie z bakłażana jakie mogę polecić. Na targu kupiłam kolorowe bakłażany i zrobiłam z nich gulasz po hindusku z mnóstwem aromatycznych przypraw. Do gulaszu zrobiłam chlebki i jedliśmy je maczając w gulaszu.
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 265
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 463
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 120
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2191
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 265
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 463
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 120
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2191
Składniki
Bakłażany myjemy i kroimy w kostkę ( 2 cm), posypujemy solą odstawiamy aby sól wyciągnęła z nich wodę. Po 15 minutach wycieramy bakłażany z nadmiaru wody ręcznikiem papierowym. Obsmażamy na suchej patelni ( smażymy partiami). Po obsmażeniu bakłażana przekładamy do rondla, wlewamy oliwę i wsypujemy przyprawy smażymy kilka minut, dodajemy cebulę, czosnek i imbir, następnie pomidory (spażone i obrane ze skórki) pokrojone w kostkę i dusimy kilka minut. Dodajemy bakłżany i dusimy mieszjac od czasu do czasu (40 minut). Jeśli jest dużo płynu zdejmujemy pokrywkę i odparowujemy wodę.