Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Gulasz borowikowy"
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 2177
Wyśmienita, pełna smaku i aromatu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, boczkie...
Odsłon: 131
Próbowaliście kiedyś palonej białej czekolady? Jeśli nie, to koniecznie music...
Odsłon: 140
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 2177
Wyśmienita, pełna smaku i aromatu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, boczkie...
Odsłon: 131
Próbowaliście kiedyś palonej białej czekolady? Jeśli nie, to koniecznie music...
Odsłon: 140
Składniki
Mięso umyj, osusz, ew. pokrój na jeszcze mniejsze kawałki. Grzyby oczyść, opłucz, małe pozostaw w całości, większe sztuki pokrój na kawałki. Cebule obierz, pokrój na cienkie cząstki, razem z mięsem zrumień na rozgrzanym oleju. Oprósz solą i pieprzem. Dodaj listki laurowe, i jagody jałowca. Dołóż koncentrat, posyp mąką, krótko zasmaż. Całość podlej ok. 750 ml wody i duś pod przykryciem ok. 45 minut.
Przygotowane grzyby zrumień na maśle. Smaż jeszcze 10 minut. Podlej winem i śmietaną. Dodaj do mięsa z cebulą. Dobrze wymieszaj. Przypraw do smaku i duś jeszcze 10 minut. Przed podaniem udekoruj posiekaną natką.
Dla odmiany mięso podlej wodą wymieszaną z piwem. ok. 75 min, 1 porcja zawiera ok. 440 kcal. Ok. 8,90 zł za porcję.Źródło: Tina