Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
rozgrzewajàcy zestaw warzyw z kaszà gryczanà w sam raz na dzisiejszy chłodny dzień ;-)
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 103
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 36
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2704
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 103
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 36
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2704
Składniki
parzymy pomidory,obieramy ze skòrki I kroimy na małe kawałki bakłażana kroimy w wiékszà kostké,polewamy sokiem z cytryny czosnek obieramy I miażdżymy nožem papryké kroimy w kostkę pepperoncini w plasterki siekamy pietruszkę siekamy koperek cebulkę kroimy w piòrka
w międzyczasie gotujemy kaszę gryczanà na sypko
na patelni rozgrzewamy olej I wrzucamy najpierw czosnek I cebulkè,doprawiamy chilli,solà I pieprzem,potem bakłażana I delikatnie dusimy jakieś 2 minuty potem papryka,pomidorki I pepperoncini wszystko gotujemy jakieś 10 min do konsystencji gulaszu warzywnego doprawiamy I na koniec dodajemy do sosu troché pietruszki,koperku I oliwy z oliwek
kaszé wykładamy na talerze ,dodajemy warzywka,posypujemy resztà pietruchy I koperku dodajemy wg uznania trochę oliwy z oliwek delikatnie mieszamy I gotowe ;-)
Smacznego ;-)