Grilowana pierś kurczaka

> 1-2 os.

> 15 min

średnie

przystępne

Autor: madzikcho

szybkie, proste i smaczne

Składniki

Pierś kurczaka, pojedyncza
vegeta, 2 łyżki
pikantna przyprawa do grilla, 2 łyżki

Przygotowanie

Pierś kurczaka umyć, przekroić wzdłuż na pół, posypać vegetą i pikantną przyprawą do grilla z obu stron (najlepiej zrobić to dzień wcześniej wieczorem i zostawić na noc w lodówce, żeby mięsko "przeszło" przyprawami).
Grilować na mocno rozgrzanej patelni grilowej z obu stron.
Można podawać z ryżem, frytkami lub pieczywem oraz sałatą z vinegrettem lub warzywami na parze lub z wody i sosem np. czosnkowym wg uznania.

Komentarze do przepisu (4)

sms1962 15 lutego 2010

Używam wersji z ziołami prowansalskimi. Zamiast "normalnych" ziemniaków można zrobić ziemniaki pieczone w... Czytaj całość »

Używam wersji z ziołami prowansalskimi. Zamiast "normalnych" ziemniaków można zrobić ziemniaki pieczone w piekarniku (ziemniaki pokroic na duze kostki lub grube plastry, oprószyć mąką z przyprawami i smażyć w piekarniku na blasze)