Grillowane steki z ćwiartek kurczaka, szybka marynata i trybowanie :-)

Grillowane steki z ćwiartek kurczaka, szybka marynata i trybowanie :-)
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Gotujtosam
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszne grillowane steki z ćwiartek kurczaka w szybkiej marynacie, a do tego szybkie trybowanie. Zapraszam serdecznie na film :-) https://youtu.be/eFjx7skKCbM

Składniki

  • Ćwiartki z kurczaka 4 szt.
  • Olej 50 ml.
  • Papryka mielona ostra 1/2 łyżeczki.
  • Czosnek 2 ząbki.
  • Zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki.
  • Sól do smaku.

Przygotowanie

  1. Ćwiartki myjemy i trybujemy, zostawiamy skórę ( w filmie dokładny opis :-))
    Marynata jest bardzo prosta, wystarczy do większej miski wlać olej, wsypać zioła, paprykę, czosnek i sól do smaku, dokładnie wymieszać.
    Gotowe steki z uda przekładamy do miski z marynatą i dokładnie wcieramy przyprawy w mięso.
    Przykrywamy miskę folią spożywczą i odstawiamy na 2-3 godziny.
    Między czasie rozpalamy grilla, może to być grill elektryczny, węglowy, patelnia grillowa.

  2. Grill jest już mocno rozgrzany, nakładamy więc na ruszt steki skórą do dołu i grillujemy po kilka minut z obu stron.
    Gotowe !!!

    Smacznego :-)

Składniki
  • Ćwiartki z kurczaka 4 szt.
  • Olej 50 ml.
  • Papryka mielona ostra 1/2 łyżeczki.
  • Czosnek 2 ząbki.
  • Zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki.
  • Sól do smaku.
Składniki