Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Golonka w piwie"
Polecam.
Odsłon: 427
Szybka i smaczna
Odsłon: 14854
Polecam.
Odsłon: 427
Szybka i smaczna
Odsłon: 14854
Składniki
Golonki opalam nad kuchenką, myję, osuszam, nacieram przyprawami. Mięso szpikuję pokrojonymi ząbkami czosnku. Zalewam piwem, odstawiam na 2 godz.
Następnie golonki wraz z zalewą, w której się marynowały, przekładam do garnka. Zalewa powinna je przykryć; gdy jest jej za mało, dolewam wody. Dodaję obrane warzywa. Gotuję na małym ogniu 2 godz. (w szybkowarze 20 min).
Potem golonki obsmażam na patelni lub opiekam w piekarniku, by miały chrupiącą skórkę.Źródło: Kobieta i życie