Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki bez zawijania czyli kotlety mielone z ryżem i kapustą w środku, polane sosem pomidorowym. Szybsza wersja tradycyjnych gołąbków.
Szukasz efektownego dania na niedzielny obiad lub grilla ze znajomymi? A co p...
Odsłon: 542
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 19
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
Odsłon: 423
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 879
Szukasz efektownego dania na niedzielny obiad lub grilla ze znajomymi? A co p...
Odsłon: 542
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 19
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
Odsłon: 423
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 879
Składniki
Kapustę bardzo drobno poszatkować, dodać 1 łyżeczkę soli, wymieszać i odstawić na chwilę. W międzyczasie cebulę drobno posiekać i usmażyć na oleju. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Do miski przełożyć mięso, dodać posiekany koperek, starty czosnek, przestudzoną cebulę, odsączony ryż, sól, pieprz oraz odciśniętą z nadmiaru wody kapustę. Dodać jajko i wymieszać.
Z masy formować kotlety i smażyć na oleju po ok 5 min z każdej strony.
W garnku zagotować wodę, dodać passatę i koncentrat pomidorowy, liście laurowe i ziele angielskie. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami. Dodać podsmażone kotlety i dusić razem ok 30min co jakiś czas mieszając.